Appunti utili del mese

Dettagli

In campagna termina la “bacchiatura” delle noci, iniziata a settembre. Si seminano frumento, avena, orzo, segale, prati monofiti di loiessa e loietto. Prosegue la raccolta del mais e del girasole.
Nel frutteto è tempo di possibile preparare le buche per i nuovi impianti, da effettuare a novembre. Bisogna seguire il primo trattamento contro la bolla del pesco.. Prima di riporre le mele nel fruttaio, per evitare la comparsa dei topi, bisogna irrorare i locali con infuso di tanaceto.
Nel vigneto, terminata la vendemmia, bisogna effettuare una buona concimazione delle piante, mentre in cantina occorre tenere sotto controllo la temperatura dei locali e seguire attentamente il mosto in piena fermentazione.
Nell'orto si pulisce e si vanga il terreno delle prode dove le colture hanno terminato il loro ciclo, per esporlo alle basse temperaturenche verranno. Si allestiscono i tunnel per la coltivazione invernale. Si seminano bietole, carote, lattuga, ravanello, spinacio, valerianella, fave, piselli, prezzemolo; si piantano agli e cipolle. Si imbiancano sedani, cardi, indivia e scarola. Bisogna fare attenzione alla farfalla cavolaia, che depone l’ultima generazione dell’anno, contro cui si può spruzzare un infuso a base di getti di pomodoro.
In giardino, dopo la metà del mese si possono preparare nuove piantagioni di alberi, arbusti e rosai; per la creazione di nuove bordure di erbacee perenni e per la messa a dimora dei bulbi a fioritura precoce e primaverile. Si trattano le rose con ossicloruro di rame contro la ticchiolatura, e con un fungicida a base di dodina contro il cancro rameale.

Meteo
Il mese di ottobre 2021 potrebbe essere più secco del normale a causa dei campi di alta pressione che potrebbero impedire il naturale decorso delle perturbazioni atlantiche. Temperature al di sopra delle medie su tutta la penisola ma comunque senza particolari eccessi.

Dettagli

Con la fine dell’estate, le giornate si accorciano e la temperatura inizia a calare al mattino e alla sera. In campagna è il momento della trebbiatura del mais e della raccolta del girasole. Si preparano i letti di semina per i cereali e viene ultimata la semina della colza, oltre all’ultimo sfalcio dei medicai.
Nel frutteto giunge a maturazione l’ultima frutta dell’anno, quella più dolce: uva bianca e nera, fichi, pere, pesche settembrine, mele, meloni. Da non dimenticare l'istallazione delle trappole contro le vespe.
Nell'oliveto si possono eseguire innesti a occhio a gemma dormiente. Inizia la raccolta delle olive da mensa quando la buccia da verde comincia a passare al verde chiaro, quasi giallastro.
Nel vigneto e in cantina si controlla il grado zuccherino dell’uva, per stabilire l’inizio della vendemmia. Prima bisogna però scartare i grappoli non maturi, con muffe e disseccamenti e ovviamente, bisogna sospendere tutti i trattamenti.
In cantina la temperatura non deve scendere sotto i 15 °C.
Nell'orto si seminano rape, porri, lattuga, radicchio, spinaci, valerianella, prezzemolo, ravanelli; si mettono a dimora finocchi, insalate, bietola da costa. Con l’inizio della stagione umida è bene prevenire l’oidio sulle cucurbitacee effettuando trattamenti
con zolfo bagnabile; mentre contro le cimici che pungono i pomodori, intervenire dopo la raccolta con insetticida a base di deltametrina.
In giardino si eseguono le potature di pulizia per spuntare e regolare gli arbusti. E' anche necessario rinvasare le piante d’appartamento che ne hanno bisogno e mettere al riparo quelle più sensibili al freddo. Si raccolgono i semi di petunie, begonie, nasturzio, dalie, zinnie e verbene.

Meteo
Il mese di settembre 2021, stando alle ultime proiezioni, potrebbe vedere temperature sopra la media sull’Italia con anomalie positive più pronunciate al Centro-Nord. Precipitazioni generalmente intorno alle medie del periodo o localmente superiori sui settori occidentali.

Dettagli

Non è il momento di oziare in campagna: se si trascura il lavoro, si rischia di perdere buona parte dei raccolti. Si seminano ancora rape, colza, vecce, miglio e si preparano i terreni per le grandi semine. Si aprono le buche per la piantagione delle alberature.
Nel frutteto è necessario foltire l’actinidia dei tralci in esubero e cimare quelli per il rinnovo. Dalla metà del mese, se le piante «danno la buccia», si innestano a gemma dormiente pomacee e drupacee.
Nell'oliveto oltre ad effettuare controlli ogni dieci giorni, per verificare la presenza della mosca dell’olivo, si possono fare gli innesti a occhio a gemma dormiente.
Nel vigneto e cantina bisogna iniziare i preparativi per la vendemmia ed è tempo di eseguire interventi di potatura verde per prevenire la botrite, ma in caso di pioggia bisogna procedere con i trattamenti.
Negli allevamenti è necessario curare l’areazione dei ricoveri, gli abbeveratoi, l’abbondanza dei mangimi freschi e la pascolatura all’aperto in zone ombreggiate e inerbite.
Nell'orto bisogna irrigare, pacciamare e proteggere le giovani piantine dall’elevata luminosità; cimare melanzane, peperoni, pomodori e zucche. Si possono essiccare, in luogo ombroso, le piante aromatiche e officinali e si possono seminare finocchio autunnale, ravanello, prezzemolo, spinaci, lattuga e radicchio; trapiantare cavoli, lattuga, porro.
In giardino si seminano le fioriture primaverili; si moltiplicano per talea gli arbusti da fiore e sempreverdi; per divisione dei cespi le erbacee perenni e si possono rinvasare le piante succulente e acidofile. In questo periodo si esegue anche la manutenzione di vialetti, pozzetti di smaltimento delle acque piovane, vasche e laghetti.

Meteo
In Italia si prospetta una seconda parte dell’estate sostanzialmente caratterizzata dall’alta pressione subtropicale con fasi anche calde o molto calde, ma a rischio improvvise infiltrazioni di aria umida occidentale che potrebbero innescare delle importanti fasi temporalesche un po’ da Nord a Sud, all’insegna di fenomeni probabilmente anche violenti. In linea generale, il Nord Italia potrebbe vedere un’azione instabile più frequente, soprattutto i settore alpini e prealpini nordoccidentali, ma raid temporaleschi anche importanti potrebbero, a fasi alterne, interessare diffusamente le aree centro-meridionali e di più quelle appenniniche e tirreniche.

Redazione

Dettagli

Se non è stato fatto a fine giugno, in campagna è il momento di mietere il grano e di raccogliere molti altri prodotti della terra. E' anche necessario arare le stoppie
per preparare i nuovi letti di coltura. In questo periodo dell'anno bisogna sempre ricordarsi dell'importanza dell’acqua per i foraggi, il mais, per sostenere la
maturazione dei frutti e per la semina degli erbai autunnali.
Nel frutteto si porta a conclusione la potatura verde degli alberi che hanno terminato la produzione e si eliminano i succhioni; dopodiché si effettua un trattamento anticrittogamico con ossicloruro di rame e, se necessario, si appendono ai rami le trappole per vespe e calabroni.
Nell'oliveto si eseguono i trattamenti contro la cocciniglia e le fumaggini, favorite dal caldo umido.
Nel vigneto si inizia la potatura verde e per i nuovi impianti, si esegue un’aratura profonda con terreno asciutto.
Nell'orto è tempo di seminare cipolle da estate, carote, insalate, bietola da taglio, cavoli cappucci, broccoli, cavolfiori, finocchi, piselli, rape, scarola, zucchine. Inoltre si trapiantano gli ultimi cardi, cavoletti di Bruxelles e cavoli verza. Si effettua la raccolta di agli, cipolle e patate. È fondamentale tenere sotto controllo patogeni stagionali come cavolaia, mosca dellabfrutta, afidi ecc.
In giardino bisogna potare le siepi ed eliminare i fiori appassiti, foglie e rametti secchi dalle erbacee da fiore, annuali o perenni, arbusti e alberi. Si possono estirpare, dividere e ripiantare i rizomi degli iris e i bulbi degli agapanti; per talea si moltiplicano osmanto, pitosforo, lentaggine, filliree, arabis, garofanini
e coreopsis. Infine è necessario dimezzare i rami nuovi di edera e glicine.

Meteo
Il mese di luglio sarà tipicamente estivo, con temperature sopra le medie specie al Centro-Nord, complice l'espansione verso l’Europa dell’anticiclone. Le precipitazioni potrebbero invece risultare al di sotto delle medie sulle regioni settentrionali, in media altrove.

Redazione

 

 

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In campagna l’irrigazione e il diserbo sono le principali operazioni agricole. Secondo l’andamento
stagionale, a fine mese inizia la mietitura del grano e dell’orzo. Si seminano il miglio e il grano saraceno. La tempestiva lavorazione delle stoppie permette la semina del mais a ciclo breve. In presenza di pustole sul fogliame delle barbabietole da zucchero, è necessario intervenire con trattamenti anticercosporici.
Nel frutteto prosegue la potatura verde su drupacee e l'eliminazione dei polloni da susini e castagni. Bisogna anche ripetere i trattamenti fitosanitari eseguiti a maggio.
Nell'oliveto bisogna eseguire la potatura di produzione, la spollonatura e il diserbo delle infestanti.
Nel vigneto proseguono i trattamenti contro la peronospora e la tignola, ma bisogna fare attenzione alle piogge, che possono nuocere all’allegagione dell’uva.
Nell'orto si seminano a dimora bietola, basilico, barbabietole, lattuga, prezzemolo, cetrioli, fagiolini, ravanelli, broccoli, carote, cavolo nero. In semenzaio invece cavoli cappucci, cavolfiori, cavoli rapa, verza, porro, sedano. Controllare i tutori per le piante in sviluppo, pacciamare e irrigare. Si cimano angurie, pomodori, meloni, cetrioli e melanzane.
In giardino bisogna portare fuori le piante d’appartamento e metterle al riparo in zone semiombrose. Eliminare le rose sfiorite, recidendo il ramo sino al di sopa di una foglia intera a 5
foglioline. Si piantano bulbose a fioritura autunnale: amarillis, lilium, colchicum, scilla.

Meteo
La rimonta dell'anticiclone africano garantirà una maggior stabilità atmosferica e un deciso aumento delle temperature rispetto al mese precedente. L'estate quindi dovrebbe definitivamente approdare sull'Italia regalando giornate soleggiate ed i primi caldi di stagione da Nord a Sud.

Redazione