Appunti utili del mese

Agosto è il mese di maturazione dell’uva che si appresta ad essere vendemmiata nel mese successivo e della preparazione dei letti di semina per i cereali.In campagna si prosegue la raccolta del girasole e a fine mese si seminano rape e colza. Grazie alla calda stagione si liberano i terreni invasi da infestanti con lavorazioni profonde.Nel frutteto si prosegue con la potatura verde dell’actinidia e con gli innesti a gemma su drupacee e rosacee. Inoltre si impianta il fragoleto e nel castagn

In questo periodo l’acqua è indispensabile per tutte le coltivazioni e la pioggia è preziosa. Alla mietitura dei cereali seguiranno le lavorazioni dei terreni per poi seminare gli erbai estivo-autunnali.Nel frutteto è tempo di raccolta e trasformazione dei frutti: surgelazione, essiccazione, preparazione di conserve e confetture ed essiccazione. Proseguono le lavorazioni al terreno, le potature del verde e, ovviamente, le irrigazione. Si prepara il terreno per un nuovo fragoleto.Anche nel v

Arriva l'estate è tempo di seminare miglio e grano saraceno, ma non bisogna mai scordarsi che con la bella stagione l’irrigazione e il diserbo diventano indispensabili.Nel frutteto è utile creare un invaso intorno agli alberi per facilitare la raccolta di acqua. Si raccolgono molte varietà di frutta e per non sprecarla, è possibile congelarla o confezionare marmellate e sciroppi.Nel vigneto si eseguono la cimatura, il diradamento dei grappoli, il diserbo e, se necessari, i trattamenti anti

Maggio è il mese in cui abbondano le ciliegie e i cereali sono ormai nella fase di spigatura e fioritura.In campagna proseguono le semine, con varietà a ciclo via via più breve, di girasole, mais e soia; si eseguono concimazioni di copertura quando le piantine hanno raggiunto circa 20 centimetri di altezza e si effettua il primo sfalcio dei medicai, della loiessa e dei prati polifiti. Se il periodo è asciutto non bisogna dimenticarsi di irrigare.Nel frutteto è tempo di effettuare diserbi, d

Con la bella stagione e le temperature gradevoli, è giunta l’ora di ricominciare a prendersi cura del proprio orto e giardino per portare in tavola i frutti durante i mesi successivi.Nell'orto si vangano e si letamano i terreni esauriti; si seminano all’aperto fagioli, fagiolini, zucchini, cardi, ravanelli, cicorie, meloni e zucche; in semenzaio cetrioli, anguria, indivia, finocchio estivo. Si trapiantano cavoli, sedano, lattuga, porri, peperoni, melanzane, pomodori. E' anche necessario rin