Filiera olivo-olio

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Confagricoltura Toscana dedica il 16 aprile alle 14.30 una diretta su YouTube e Facebook alla difesa dell’oliveto, con esperti e Cavicchioli, per aggiornare gli olivicoltori su criticità, prevenzione e innovazione.

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Xylella

Selezione di genotipi tolleranti, studio della resistenza in olivo e vite, dati dal campo pugliese e strumenti utili a imprese e tecnici: questa, in sintesi, l'attività di NovixGen.

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A Verona confronto internazionale su volatilità, dazi Usa e Piano Olivicolo Nazionale. L’Italia produce fino a 350 mila tonnellate nelle annate migliori ma commercializza circa un milione: il tema della stabilità produttiva torna centrale.

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A Verona proclamati i vincitori del 24° Sol d’Oro Emisfero Nord: 315 oli da 9 Paesi valutati in blind tasting. Premiati extravergini, Dop, monovarietali e bio. Italia protagonista con Lazio e Puglia.

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Lunedì 23 febbraio a Prato la premiazione di Oleum Nostrum, concorso della Camera di commercio di Pistoia-Prato. In gara 21 oli extravergine delle due province.

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Presentata la bozza del nuovo Piano al Tavolo Olivicolo. Le associazioni hanno tempo fino al 26 gennaio per inviare osservazioni. Poi si attende l’approvazione e la quantificazione delle risorse.