Una pianta per rigenerarsi: il Ginseng, tra storia e opportunità in Italia
Il ginseng, pianta medicinale apprezzata per le sue proprietà rinvigorenti, è una presenza millenaria nella medicina tradizionale asiatica. Oggi, questa radice straordinaria attira l’interesse anche in Europa, dove la possibilità di coltivarla localmente, compresa l’Italia, si profila come una sfida stimolante.
La storia millenaria del Ginseng
Il ginseng (Panax ginseng), originario dell’Asia orientale, è conosciuto da oltre 2.000 anni. La sua radice, simbolo di vitalità e longevità