Filiera olivo-olio

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Olio e altri falsi made in Italy: ancora mobilitazioni

La campagna di Coldiretti Toscana è approdata oggi in Consiglio regionale, dove ha ricevuto il sostegno per l’approvazione in Senato del ddl “salva olio”. Domani mattina a Monsummano Terme, al mercato di Campagna Amica, la federazione di Pistoia affronta il tema “Made in Tuscany – il vero e il falso” con vetrina di prodotti ingannevoli e assaggi del vero formaggio pistoiese. L’olio extravergine toscano come apripista simbolico per i tanti a
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Coldiretti Toscana: basta frodi e più chiarezza sull’olio!

Il presidente regionale Tulio Marcelli ha avviato una mobilitazione che mira all'approvazione rapida della «legge salva olio made in Italy» già presentata da Coldiretti. Presenti l’assessore Gianni Salvadori, che ha dato il sostegno della Regione alla legge, e il presidente del Consorzio dell’Olio toscano Igp Fabrizio Filippi. Una singolare “vetrina degli inganni” composta da bottiglie presenti sugli scaffali dei negozi e dei supermercati. Co
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Strategia comune europea per il rilancio dell’olio d’oliva

Come ha riferito nei giorni scorsi il Ministro per le politiche agricole e alimentari Catania, in un recente incontro presieduto dal Commissario europeo per l’agricoltura Ciolos con i ministri dei maggiori Paesi produttori si è concordata una linea d’azione che mette al primo posto etichette e controlli della qualità. «Voglio esprimere tutta la mia soddisfazione per l’esito di quest’incontro che ha consentito di stabilire una strategia comune pe
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Più qualità, prezzi alti e meno quantità per l’olio toscano

E’ la ricetta proposta dal titolare della Spo di Pescia Pietro Barachini, con l’espressione «linea super extravergine», in risposta alla concorrenza dei produttori stranieri e per evitare fenomeni come le frodi emerse negli ultimi giorni in Italia. Proposta in linea con quella del Consorzio dell’Olio Toscano Igp, ma portata alle estreme conseguenze. Una vasta gamma di oli extravergine d’oliva, anche monovarietali, di qualità elevatissima e vendut
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Coldiretti Pistoia chiede la legge salva-olio contro i falsi

Lo spaccio di olio sofisticato messo in luce dalla Procura di Pistoia provoca il grido d’allarme e la richiesta dei vertici pistoiesi di Coldiretti. Identica proposta da Coldiretti nazionale che si rifà ad altre frodi scoperte dai Nas. Appena rieletto presidente del Consorzio dell’olio toscano Igp, Filippi segnala i 470 nuovi iscritti del 2011: la prova che molti olivicoltori ormai puntano sulla qualità. Nella giornata in cui la Coldiretti nazionale lancia l&rsqu