Stars Florist

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Flora Starkey, la nuora di Ringo Starr, sta trasformando il mondo dei fioristi. E' una designer floreale che lavora dal suo studio nel centro di Londra solo su ordinazione. Crea composizioni per eventi, mostre, sfilate di moda e servizi fotografici. Concentrandosi sulla stagionalità Flora utilizza spesso fiori e foglie coltivate nella sua fattoria vicino al confine del Devon Dorset.
Da quando ha aperto la sua azienda di design floreale, Flora Starkey è diventata una delle fioriste più richieste a Londra. Le sue composizioni romantiche e sontuose di fioriture rare ed insolite le hanno fatto guadagnare la reputazione di una delle migliori fioriste attuali. 
Starkey prende ispirazione da molte fonti tra cui i maestri olandesi, la tradizione fiamminga del XVI e XVII secolo, le fotografie di fiori vittoriani ed i giardini delle campagne inglesi.
E proprio come i maestri olandesi, l'abbondanza ed il colore dei suoi arrangiamenti è sempre infuso di un'inquietante senso di malinconia. Proprio per questo è considerata come colei che eleva il mondo dei fioristi ad una forma d'arte.
«Lavora con i fiori come un pittore del Rinascimento lavorerebbe con gli oli» si legge su British Vogue; «È una fiorista che si occupa di atmosfera» scrive il Rake's progress magazine.
«Mi piace sempre mantenere un senso di movimento nel mio lavoro, non importa la scala - afferma Flora -. Sono sempre attratta da fiori e rami con linee interessanti. Mi piace fare arrangiamenti adatti allo spazio a cui sono destinati, quindi lo stile può variare a seconda del contesto, ma il movimento è sempre importante per me».
Le composizioni di Starkey sono state esposte in molti luoghi prestigiosi tra cui gli Abbey Road Studios, il V&A, la Tate Britain e la Cattedrale di St. Paul ed hanno, inoltre, "vestito" l'ingresso del Chelsea Flower Show in onore del 90° compleanno della Regina. Il lavoro di Flora può essere visto in numerose pubblicazioni, tra cui British Vogue, Vanity Fair, AnOther Magazine e V Magazine. I suoi clienti includono Alexander McQueen, AnOther, British Vogue, Comme des Garçons, Stella McCartney, Alexander Wang, Chanel, Cartier, Louis Vuitton, Givenchy, Gucci, Victoria Beckham, Paul Smith, Nike e Vivienne Westwood, ed il suo account Instagram, con i suoi arrangiamenti ed i primi piani di fiori, è straordinario.
«Lavorare con i fiori - dice Flora - non è molto lontano dal lavorare con i modelli: entrambi appendono la testa e si abbassano se non li trattate bene».

Stars Florist è una rubrica curata da AnneClaire Budin

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"Solare": questa è la parola che viene spontaneamente in mente per definire Djordje Varda. Anche "Tellurico" si adatterebbe a lui, dato che dà la sensazione di avere i piedi saldamente a terra. Ma è "aerea" la parola che prevale quando scopri le sue composizioni floreali e lo senti parlare con un'intelligenza che veste elegantemente la leggerezza. Sole, terra e acqua: la vitale Trinità di un principe giardiniere che ha deciso di rendere la sua vita e quella degli altri più bella.
Secondo l'atavismo familiare, Djordje Varda avrebbe dovuto essere un avvocato, ma lui preferiva destreggiarsi con il linguaggio dei fiori. Nato a Belgrado, è arrivato in Francia a 18 anni e qui ha imparato a gestirsi da solo. Il suo viaggio potrebbe sembrare caotico, ma in realtà, Djordje Varda è stato guidato solo dalla passione e dall'istinto.
Dopo essere passato da una professione all'altra, dal mondo della bellezza a quello della haute Couture a Parigi, tutto gli appare chiaro un giorno mentre "rinnova" i fiori sul suo balcone: i fiori gli fanno bene, lo rendono felice, e farà di questo il suo nuovo lavoro.
Così per un capriccio, apre un piccolo negozio dove osa con armonie improbabili, composizioni inedite… e compra un'enciclopedia botanica per non dover più inventare i nomi dei fiori quando gli viene posta la domanda!
«Non chiedetemi quali sono i miei fiori preferiti - afferma Djordje Varda - non sarei in grado di scegliere». Nessuno è indifferente e, per lavorare, si affida innanzitutto alle stagioni. «La natura offre una tale diversità di specie che è possibile trovare la felicità in qualsiasi momento dell'anno».
Con un doppio colpo di genio Djordje Varda inizia il cammino verso quello che sarà il suo successo: crea un sito web in un momento in cui nessun fiorista lo fa e inventa i "fiori felici", sul modello degli happy hour. I giornalisti iniziano a parlare di lui e inizia ad arrivare un po 'di notorietà.
Ma è nel 2006 che diventa una star, quando l'hotel Ritz di Parigi lo preferisce ad altri designer floreali molto più famosi di lui. Da allora, sorprende e incanta gli ospiti del palazzo parigino con cascate gorgoglianti di amaranto, zampilli eucaristici, schizzi di rose e peonie, cattedrali effimere animate dalle forze della natura… Riceve il Prix Villégiature come miglior designer floreale in Europa due volte di seguito, nel 2008/2009 e nel 2009/2010.
Inizia a lavorare per la settimana della moda o per i matrimoni del jet set… compreso il matrimonio in campagna, a maggio 2017, di Pippa Middleton e James Matthews.
«Per determinare gli addobbi, i fidanzati mi fanno visitare il luogo delle feste. Parlare delle loro aspettative e dei loro gusti è essenziale. D'altra parte, rifiuto educatamente la loro proposta se mi mostrano le foto di ciò che vogliono».
«Ho ancora l'ossessione che i fiori non arrivino in tempo per il "grande giorno"». Una sventura che fortunatamente non si è mai verificata nella carriera di Djordje Varda, nè a Jaipur, dove ha aspettato quasi 200mila steli per un matrimonio di otto giorni, nè in Russia, dove ha ricevuto una consegna di 18 tonnellate di fiori. Possiamo credere che il suo "angelo custode" sia un piccolo fiore blu!

Stars Florist è una rubrica curata da AnneClaire Budin

 

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Come definire lo stile di Debeaulieu? «Libero, colorato, studiato, semplice ma allo stesso tempo deciso, generoso, goloso, a volte strano, a volte obsoleto, non sofisticato, moderno!»
Di Pierre Banchereau, fiorista a capo della boutique parigina Debeaulieu, i suoi fan dicono che è un artista ed è lui stesso ad affermare: «Non mi considero un fiorista, per me il fiore è un elemento decorativo che accompagna un interno, una collezione».
Oggi Banchereau è a capo di una squadra di sette persone e le sue composizioni hanno rinnovato i codici dell'arte floreale. «Come in cucina con la nuova generazione di chef, stiamo cambiando il modo in cui i fiori vengono consumati».
Ha iniziato come cacciatore di teste ma poi ha lasciato la professione per realizzare il suo sogno e diventare un fiorista. Dopo alcuni anni di studio e un po' di formazione con maestri fioristi, Pierre Banchereau, nel novembre 2013, ha aperto il suo primo negozio a Parigi. Il marchio Louis Vuitton ha notato i suoi lavori e tutt'oggi, ogni settimana, crea bouquet esclusivi ispirati alle loro collezioni per lo spazio "Rare et Exceptionnel".
Scrupoloso, amante delle collaborazioni con altri creativi, Banchereau ha recentemente sviluppato un bouquet "fluttuante" per AD France e composizioni floreali secche per la nuova boutique di Armand Ventilo.
Oggi, Debeaulieu ha moltiplicato le sue collaborazioni, con Hermès, in particolare o con il Festival di Hyères: «Il legame tra moda e fiori è molto forte. È fonte di ispirazione reciproca. Spesso conoscono molto bene le piante e chiedono l'uso di questo o quel fiore nel loro ufficio, nel loro showroom o nei loro mazzi di ringraziamento… Da parte mia, mi aiuto visualizzando i look della moda, sia colori che volumi, o materiali».
Il suo negozio sembra essere un giardino in continua evoluzione che rinnova ogni mattina. L'arredamento cambia spesso «Mi piace l'effimero - dice Pierre - il negozio è davvero diverso da una settimana all'altra». Nessun bouquet è come un altro: «La Francia è per me il paese dell'arte floreale, forse perché abbiamo ottimi produttori di fiori che ci permettono di esprimerci ogni stagione. L'arte floreale francese sta cercando, diventando globalizzata e persa tra le altre scuole, ma devi prenderla come un punto di forza …». Ma Debeaulieu è ancora agli inizi: «Voglio un universo multidisciplinare, disegno vasi, do consigli ... Dalla mia esperienza sui fiori, voglio aprirmi ad altri argomenti».
Per Pierre Banchereau, il fiore è parte integrante della creazione, come una collezione o una decorazione d'interni. Nel suo negozio, i fiori sono esposti su piedistalli bianchi di tutte le dimensioni, come opere d'arte Pierre ama tutti i fiori e sa come evidenziarli, in modo classico ma anche insolito. È appassionato della "riabilitazione" di fiori sconosciuti o obsoleti: gladioli, crisantemi e garofani sono tra i suoi preferiti. È un vero collezionista: ha anche fiori rari, come ninfee, che galleggiano in un vaso di vetro.
«Voglio far sognare le persone».

Stars Florist è una rubrica curata da AnneClaire Budin

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A Los Angeles, Eric Buterbaugh è il re dei fiori ed il migliore amico di tutta Hollywood. Dopo aver lavorato per Versace "nell'era di alta moda" come dice lui, è, da oltre venti anni, il "must" fiorista del paese di La la land.
«Sono caduto per caso nel mondo della moda e dei fiori - dice Buterbaugh -. Ho lavorato con Versace in Europa durante questo periodo delle super modelle come Naomi Campbell e Cindy Crawford. È stato fantastico, ma non mi piaceva quello che stavo facendo. Poi, per passare il tempo, ho aiutato un'amica a preparare una festa in onore di suo marito. Ero responsabile dei fiori e stranamente, pur non sapendone nulla, le mie composizioni floreali mi piacevano molto, probabilmente perché non avevo limiti. Non mi sono mai fermato da allora. Mi piace essere in grado di creare ed entrare un po' nella privacy delle persone dando loro piacere»
Eric Buterbaugh si è affermato come uno dei più importanti fioristi negli Stati Uniti ed è lui stesso a descrivere il suo lavoro come "Fiori opulenti presentati in modo moderno".
Nel 1999, ha fondato la Eric Buterbaugh Flower Design LLC e si è trasferito al Four Seasons di Beverly Hills (Los Angeles). I suoi progetti progressisti e gli opulenti arrangiamenti hanno attratto clienti tra celebrità, personaggi della società, organizzazioni caritatevoli, leader politici e case di moda. La lista dei suoi clienti di alto profilo include Gwyneth Paltrow, Nicole Richie, Demi Moore, Tory Burch, Michael Kors, Madonna, Dior, Valentino, Louis Vuitton, Chanel, Ferragamo, Cartier, la famiglia reale britannica, Salma Hayek, Maria Shriver e Paul McCartney. Anche Helmut Newton ha fotografato le sue creazioni floreali.
Inoltre, da quando ha fondato la sua azienda, Buterbaugh è stato chiamato a realizzare composizioni floreali per famosi eventi come il 18° compleanno della principessa Beatrice al Castello di Windsor, diventando così il primo americano a ricevere un tale onore. Nel 2006, gli fu chiesto di progettare un calendario per il re di Thailandia intitolato "60 anni bellissimi 1946-2006" per celebrare la sua maestà e la sua ascesa al trono.
Nel 2010 è stato co-conduttore e giudice di The Arrangement, una reality show americano dove dieci fioristi si sfidavano su creazioni floreali.

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La nostra rubrica "Stars Florist" inaugura con Jeff Leatham, flower artist americano noto per le sue creazioni negli hotel Four Seasons di Parigi e Los Angeles oltre che per le sue realizzazioni come wedding flower designer di celebri matrimoni come quello di Kim Kardashian.
A volte si presenta come «flower whisperer» inteso come «colui che sussurra storie con fiori»: la sua libertà, la sua poesia, vengono prima di tutto.
Nelle sue opere Jeff Leatham non usa mai più di tre varietà e mai più di tre colori: «Le mie composizioni floreali devono essere frizzanti, semplici e chic».
La maggior parte delle volte i suoi fiori sono piegati o addirittura distesi. La prima volta è stato accidentale ma è diventato rapidamente il suo marchio di fabbrica, il "Leatham lean" ("l'inclinazione di Leatham").
Spesso paragonate all'arte contemporanea, le installazioni floreali di Jeff gli procurano collaborazioni con esposizioni di design internazionali e marchi di lusso come Alexander Wang, Balenciaga, Bvlgari, Alexander McQueen, Swarvoski, Givenchy, Ellie Saab, Burberry, Waterford, Dom Perignon, Samsung e Chanel tanto per citarne alcuni.
In Olanda, nel 2017, gli è stato dedicato un fiore, si chiama Jeff Leatham Vanda ed è viola.
Il 27 febbraio di quest'anno Jeff Leatham era a Vivi Firenze per tenere una Masterclass floreale, una vera e propria floral experience a 360 gradi, per la quale sono arrivati da ogni parte del mondo: Brasile, Usa, Croazia, Filippine. Sullo sfondo della meravigliosa Sala Poccetti di Palazzo Capponi, la rockstar dei fiori si è esibito in una vera e propria performance, che, tra musica e sapienti movimenti, ha fatto nascere, davanti agli occhi di tutti, una perfetta armonia di forme e colori. Grandi quantità di fiori, accostamenti di colore azzardati, vasi dalle forme pulite e geometriche: questi gli elementi che hanno permesso di dare vita a un’emozionante espressione di bellezza.

Nato nei primi anni '70 a Ogden, ai piedi delle Wasatch Mountains, inizialmente si è appassionato di moda, cinema, arte e design, passando il tempo a reinventare le decorazioni della sua stanza.
A 19 anni diventa manager di un negozio della catena Gap: «Ero molto giovane per questo lavoro ma ho imparato rapidamente a progettare vetrine», qui è stato scoperto da un agente di modelle e ha lasciato gli Stati Uniti alla volta di Milano e Parigi dove è rimasto per due anni.
Al suo ritorno a Los Angeles ottiene un lavoro al Four Seasons Hotel di Beverly Hills e grazie all'incontro con il designer Philippe Starck entra nel mondo dei fiori: «Philippe mi ha insegnato a fare cose belle senza deviazioni. Amavo i grandi bouquet molto generosi, ma Starck voleva semplicità e precisione».
La vera svolta della sua carriera ebbe luogo nel dicembre 1999, quando il Four Seasons George V riaprì a Parigi: «George V mi ha dato l'opportunità della mia vita, cioè uno spazio espositivo permanente, un budget unico al mondo, la possibilità di avere un milione di fiori ogni anno e un pubblico».
Nel 2014 gli è stato conferito il prestigioso titolo di Chevalier de l'Ordre des Arts et des Lettres (Cavaliere dell'Ordine delle Arti e delle Lettere), il più alto riconoscimento per gli artisti che hanno dato un contributo significativo alla cultura francese.

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