Filiera vite-vino

in Sicilia il Concorso enologico internazionale Città del Vino

Al via in Sicilia il Concorso enologico internazionale Città del Vino

Dal 12 al 14 maggio a Sambuca di Sicilia (AG) selezioni del 21° Concorso enologico Città del Vino: 1.170 vini italiani (da 19 regioni) e 230 da 10 Paesi esteri.   Saranno valutati per la qualità e il legame con il territorio di origine i 1.400 vini in concorso, oltre a 80 grappe, della 21esima edizione del Concorso enologico internazionale Città del Vino, organizzato dall’Associazione Nazionale Città del Vino fin dalla sua ideazione nel 2001, con il supporto scientifico dell’OIV
Flavescenza dorata e vettori coinvolti: incontro di aggiornamento

Flavescenza dorata e vettori coinvolti: incontro di aggiornamento

I Georgofili organizzano il 9 maggio un incontro (anche online) sulla Flavescenza dorata e i vettori coinvolti nella sua epidemiologia. Iscriversi entro l’8. Un’occasione di aggiornamento scientifico sull’emergenza fitosanitaria della Flavescenza dorata, per avviare un percorso di informazione e interlocuzione rivolto al mondo tecnico del comparto viticolo e per promuovere il trasferimento alle aziende e al territorio sia dei risultati maturi della ricerca, sia degli indirizzi di “lotta
Vino, Oiv: i principali dati del settore a livello mondiale nel 2022

Vino, Oiv: i principali dati del settore a livello mondiale nel 2022

Organizzazione internazionale della vigna e del vino: nel 2022 il balzo dei prezzi ha frenato i consumi, ma è salito a un livello record il valore dell’export. L’anno scorso è stato caratterizzato da un'inflazione elevata e da interruzioni della catena di approvvigionamento globale. In questo contesto, molti mercati hanno registrato un aumento significativo dei prezzi del vino, che hanno portato a una leggera diminuzione dei volumi consumati in tutto il mondo. Tuttavia il valore complessi
Il vino in lattina fra tecnologie e mercato: webinar di Assoenologi

Il vino in lattina fra tecnologie e mercato: webinar di Assoenologi

Il 27 aprile breve corso online di Assoenologi su “Vino in lattina: aspetti tecnologici e tendenze di mercato” con docenti universitari. Iscrizioni entro il 26. Le più recenti acquisizioni scientifiche sugli aspetti tecnologici dell’utilizzo delle lattine per il confezionamento del vino e il mantenimento della qualità del prodotto e sulle principali tendenze di mercato in vario modo legate alle potenzialità di diffusione di questa nuova forma di packaging.Sono gli argomenti di cui si p
Luca Rigotti - coordinatore del tavolo della filiera vitivinicola

È Rigotti il nuovo coordinatore del tavolo della filiera vitivinicola

A Vinitaly passato da UIV ad Alleanza delle Cooperative Agroalimentari il coordinamento del Tavolo della filiera vitivinicola nazionale: lo guida Luca Rigotti.   Dopo alcuni anni in cui il coordinamento è stato affidato a Unione Italiana Vini (UIV), avvicendamento alla guida del tavolo della filiera vitivinicola nazionale: a coordinarlo sarà l’Alleanza delle Cooperative Agroalimentari nella persona di Luca Rigotti, responsabile settore vitivinicolo dell’Alleanza nonché presidente d