Aperto il premio internazionale “Mario Solinas Quality Award” 2023

Le iscrizioni al 23° premio Mario Solinas Quality Award per i migliori oli evo, organizzato dal COI, sono aperte: scadenza 14 febbraio 2023. Ritoccate le regole

Con 5 modifiche adottate dal Consiglio Oleicolo Internazionale (COI) il 30 novembre scorso, si sono aperte le iscrizioni alla 23esima edizione del concorso internazionale per oli extravergini di qualità “Mario Solinas Quality Award”: premio in omaggio e nel nome del compianto Mario Solinas, che tanto ha fatto nel campo della ricerca per standardizzare i criteri di qualità, a cui possono partecipare aziende sia dei Paesi membri che dei Paesi non membri del COI.
A comunicarlo una nota del COI (in inglese IOC: International Olive Council) del 18 gennaio scorso in cui si informa anche che il termine ultimo per inviare campioni e documenti alla segreteria esecutiva del Premio (in Calle Príncipe de Vergara 154, 28002 Madrid, Spagna) è il 14 febbraio 2023.
Frutto di una decisione unanime degli esperti di valutazione organolettica alla riunione di revisione del regolamento del Premio del 20 e 21 settembre scorso, le modifiche approvate mirano a realizzare ancor meglio lo scopo del concorso Solinas, che è quello di «incoraggiare i singoli produttori, le associazioni di produttori e i confezionatori dei Paesi produttori a commercializzare oli extra vergini di oliva dalle caratteristiche organolettiche armoniose e incoraggiare i consumatori a riconoscere e apprezzare le caratteristiche organolettiche di tali oli».
Ecco le 5 modifiche introdotte nel regolamento del Premio Solinas:
- specificare che una società può partecipare al concorso con un solo nome registrato;
- richiedere la menzione della categoria del campione iscritta nell'atto notarile;
- i produttori devono dimostrare che la produzione di olio di oliva vergine è la loro attività principale (più del 75% della loro attività);
- richiedere il documento di tracciabilità del lotto e la dichiarazione che il partecipante non partecipa o possiede altre società o nomi di società che hanno presentato campioni a questo concorso;
- specificare il volume del lotto nel modulo di registrazione.
Il testo integrale del regolamento del “Mario Solinas Quality Award” 2023 si può leggere qui.

L.S.