Ricerca ENEA e CREA: raggi UV contro i patogeni del kiwi

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Un recente studio condotto da ENEA e CREA ha portato a scoperte promettenti per il settore agricolo, soprattutto nella coltivazione del kiwi. I ricercatori hanno dimostrato che l'esposizione delle piante di kiwi a raggi ultravioletti potenzia significativamente la loro resistenza contro i patogeni, in particolare contro il cancro batterico, un problema serio per questa coltura.

 

La ricerca, sviluppata nei laboratori di ENEA e CREA, ha evidenziato come una dose specifica di raggi UV possa indurre nelle piante la produzione di molecole benefiche quali carotenoidi e fenoli, rafforzando così le difese naturali della pianta. Paolo Di Lazzaro di ENEA spiega: "Attraverso l'ormesi, abbiamo osservato una riduzione della sensibilità delle piante al cancro batterico del 60% nel campione irradiato."
Questo approccio rappresenta una strategia ecocompatibile che potrebbe ridurre l'uso dei fitofarmaci, contribuendo a un'agricoltura più sostenibile. Il team ha utilizzato un dispositivo innovativo di dimensioni ridotte, equipaggiato con LED, capace di emettere raggi UV in modo controllato, un'alternativa più sicura e pratica rispetto alle tradizionali lampade a mercurio.
Il trattamento con UV-C ha mostrato effetti positivi non solo nel ritardare i sintomi dell'infezione, ma anche nel migliorare le qualità generali delle piante trattate, come l'aumento della produzione di clorofille e l'attività antiossidante. I risultati, promettenti anche rispetto ad altri patogeni come la muffa grigia e la muffa verde, suggeriscono un potenziale significativo per applicazioni future in campo.
Con oltre 25 mila ettari di terreno dedicati alla coltivazione di kiwi, principalmente nel Lazio, l'Italia si posiziona come uno dei principali produttori mondiali. In questo contesto, il controllo del cancro batterico del kiwi, che ha impatti devastanti sulle colture globali dal 2008, è cruciale. Le scoperte di ENEA e CREA potrebbero quindi offrire agli agricoltori nuove soluzioni per proteggere i loro raccolti in modo ecologico ed efficace.
La ricerca sottolinea l'importanza di continuare a esplorare trattamenti innovativi e sostenibili che possano supportare l'agricoltura nel fronteggiare sfide complesse come quelle poste dal cambiamento climatico e dalle malattie delle piante. Questo studio rappresenta un passo importante verso un futuro agricolo più verde e produttivo.


Redazione