Sana 2016: Ismea porta dieci #talentidacoltivare

In occasione del Salone Internazionale del Biologico e del Naturale di Bologna si sviluppa un'interessante riflessione attorno all'interesse per il biologico dei giovani europei, e non solo agricoltori: nella recente "Indagine sulla percezione della aree rurali da parte dei giovani", realizzata da Ismea per la Rete Rurale Nazionale, attraverso più di 1500 interviste, alla domanda «quale attività vorresti sviluppare nel caso decidessi di avviare un'azienda agricola», i ragazzi provenienti da Italia, Francia, Olanda, Belgio, Finlandia, Polonia, Lettonia e Malta hanno consegnato la “medaglia d'argento" alle produzioni biologiche. La scelta bio è seconda solo alla vendita diretta, ma precede veri e propri "must" giovanili come l'agriturismo, le fattorie didattiche, la trasformazione dei prodotti o la produzione di energie rinnovabili.

Le 10 giovani promesse del mondo agricolo selezionate per il Sana fra i vincitori del “Bando Mipaaf per la partecipazione alle fiere nazionali e internazionali 2016”, si sono particolarmente distinte per alcune caratteristiche della propria realtà aziendale: qualità e tipicità dei prodotti, tutela dell’ambiente e benessere animale, grado d’innovazione tecnologica, organizzazione commerciale e comunicativa. Nel corso dell’evento, sarà possibile seguire tutti gli aggiornamenti sulle iniziative dei partecipanti attraverso l’apposito hashtag #talentidacoltivare. 

Gli appuntamenti di Ismea in fiera saranno: un Talkshow, venerdì 9 settembre, dalle 12.30 alle 13.30 presso lo Stand istituzionale Mipaaf (A 73 B 72), nel corso del quale i giovani partecipanti verranno intervistati per presentare la propria storia aziendale. Al termine dell’incontro, è prevista una degustazione delle specialità tipiche delle aziende partecipanti.  Sempre venerdì 9, alle ore 16.00, l’evento “Tutti i numeri del Bio italiano” (Sala Notturno Centro Servizi 1° piano, Blocco D) prevede la presentazione dei dati dell'Osservatorio Sana a cura di Nomisma e la presentazione dei dati di Sinab-Mipaaf e di Ismea.

 

Redazione