Andamento dei prezzi dei fiori recisi e del verde rilevati da Floraviva al 5 Giugno 2024

Il mercato dei fiori recisi in Italia continua a mostrare una notevole variabilità nei prezzi, influenzata dalle ricorrenze e, in questo periodo, in particolare dai matrimoni, comunioni e cresime. Analizzando i dati rilevati sui principali mercati all’ingrosso di Pescia, Terlizzi, Roma, Sanremo e Napoli, che trovate nel "listino piante e fiori" su Floraviva, emergono alcune tendenze significative per le varietà di fiori e di verde da ornamento per bouquet ed installazioni più consumate in questo periodo. I prezzi riportati sono all’ingrosso (sell-in) e franco partenza.

 

Tra i fiori che hanno registrato le variazioni più sensibili nei prezzi troviamo le Rose e i Gladioli. A Pescia, il prezzo delle Rose è aumentato dello 0,8%, portandosi a 0,50 € al pezzo, mentre a Napoli l'aumento è stato dell'1,2%, raggiungendo i 0,54 € al pezzo. In controtendenza, i prezzi delle Rose estere sono diminuiti dello 0,3% a Pescia e dello 0,7% a Napoli, con prezzi rispettivamente di 0,47 € e 0,43 € al pezzo.

I Gladioli hanno mostrato una decisa diminuzione nei prezzi. A Pescia, il prezzo è sceso dello 0,7% a 0,28 € al pezzo, mentre a Napoli la diminuzione è stata dell'1,1%, portando il prezzo a 0,24 € al pezzo. Anche a Sanremo e Terlizzi si sono registrati cali simili, riflettendo una fluttuazione stagionale nella domanda.

Le Calle, molto richieste in questo periodo, hanno visto aumenti significativi. A Pescia, il prezzo è salito dello 0,9% a 0,48 € al pezzo, mentre a Sanremo l'aumento è stato dell'1,2%, con un prezzo di 0,45 € al pezzo. Anche a Roma e Terlizzi si sono registrati incrementi, con variazioni rispettivamente dell'1,1% e dell'1,0%.

Un'altra varietà di fiori che ha mostrato variazioni notevoli sono i Lilium. A Roma, il prezzo è aumentato dell'1,0%, portandosi a 0,42 € al pezzo, mentre a Napoli l'aumento è stato dell'1,2%, con un prezzo di 0,44 € al pezzo. Anche a Pescia e Terlizzi si sono osservati aumenti, con variazioni rispettivamente dello 0,8% e dello 0,9%.

Le Gerbere, con la loro vivace presenza nei bouquet, hanno visto aumenti generalizzati nei prezzi. A Pescia, il prezzo è aumentato dello 0,6% a 0,29 € al pezzo, mentre a Napoli l'aumento è stato dell'1,0%, con un prezzo di 0,25 € al pezzo. Anche a Roma e Sanremo si sono registrati incrementi, rispettivamente dello 0,8% e dello 0,9%.

Infine, i Garofani, una delle varietà più tradizionali, hanno mostrato una lieve crescita nei prezzi. A Pescia, il prezzo è salito dello 0,1% a 0,20 € al pezzo, mentre a Napoli ha subito una diminuzione dello 0,3%, portandosi a 0,24 € al pezzo. Anche a Roma e Sanremo si sono osservate leggere diminuzioni.

Per quanto riguarda il verde ornamentale, che serve ad arricchire i mazzi di fiori, i prezzi sono indicati al kg. Tra le varietà più rilevanti troviamo la Magnolia, la Moluccella, la Gypsophila, il Ruscus, l'Aralia e l'Aspidistria.

La Magnolia ha visto un aumento dei prezzi, con una variazione dello 0,8% a Napoli, portando il prezzo a 2,20 €/kg. Anche a Sanremo il prezzo è aumentato dello 0,7%, con un prezzo di 2,30 €/kg.

La Moluccella ha mostrato un aumento dello 0,9% a Pescia, con un prezzo di 3,00 €/kg, mentre a Napoli l'aumento è stato dello 0,5%, raggiungendo i 2,60 €/kg.

La Gypsophila ha visto un incremento dell'1,5% a Napoli, portandosi a 3,10 €/kg, mentre a Pescia l'aumento è stato dell'1,1%, con un prezzo di 3,50 €/kg.

Il Ruscus ha mostrato un aumento dei prezzi dell'1,0% a Napoli, con un prezzo di 2,50 €/kg, e dello 0,9% a Sanremo, con un prezzo di 2,40 €/kg. A Pescia, invece, il prezzo del Ruscus è rimasto stabile.

L'Aralia ha registrato un aumento dell'1,5% a Sanremo, portandosi a 1,50 €/kg, e dell'1,6% a Napoli, raggiungendo 1,40 €/kg.

L'Aspidistria ha visto un incremento dei prezzi dello 0,7% a Pescia, con un prezzo di 2,50 €/kg, mentre a Roma l'aumento è stato dello 0,5%, con un prezzo di 2,40 €/kg.

Mentre alcune varietà come le Rose e le Calle hanno visto aumenti significativi, altre come i Gladioli e i Garofani hanno mostrato diminuzioni. Questi dati offrono un quadro dettagliato delle tendenze attuali, utili sia per i commercianti che per i dettaglianti nel comprendere meglio il mercato dei fiori recisi in Italia. Per ulteriori dettagli e aggiornamenti settimanali, è possibile consultare il listino completo su Floraviva.

 

Andrea Vitali