28 e 29 maggio l'agricoltura biologica protagonista di Torino Bio

La manifestazione, organizzata da Cia e dalla sua associazione Anabio, si struttura attorno a un workshop sul presente e il futuro dell'agricoltura bio in Italia e attorno ad una mostra-mercato dei prodotti biologici piemontesi. “Torino Bio” si inserisce così nella rassegna “Green Weeks” promossa dalla Città di Torino e dalla Fondazione Torino Smart City per avvicinare i cittadini ai temi della sostenibilità. Al workshop parteciperanno anche il vicepresidente della commissione Agricoltura alla Camera, Massimo Fiorio, il sindaco, Piero Fassino, l’assessore all’Ambiente, Enzo Lavolta, il presidente della Cia, Dino Scanavino, e il presidente di Anabio, Federico Marchini. 

I prodotti della terra piemontese e le parole di esperti del settore daranno vita a “Torino Bio” nelle giornate di sabato 28 e domenica 29 maggio. La manifestazione si inserisce nel cartellone torinese di “Green Weeks”, in programma dal 20 maggio al 5 giugno, per celebrare la Giornata Mondiale dell'Ambiente e avvicinare sempre di più i cittadini alle tematiche della sostenibilità e del biologico. Il 28 maggio, alle ore 10,00, alla Galleria San Federico, in via Roma, si terrà il workshop dedicato ad ogni declinazione dell'agricoltura biologica: dalla sostenibilità economica e sociale, alla sua funzione di rispetto e tutela delle biodiversità, fino alla valorizzazione delle produzioni locali con lo sviluppo del bio-turismo. Interverranno, tra gli altri, il vicepresidente della commissione Agricoltura alla Camera, Massimo Fiorio, il sindaco di Torino, Piero Fassino, l’assessore comunale all’Ambiente, Enzo Lavolta, il presidente nazionale della Cia, Dino Scanavino, il presidente nazionale di Anabio, Federico Marchini, il presidente della Fondazione per la Biodiversità di Slow Food, Piero Sardo, il presidente di Città del Bio, Antonio Ferrentino, il vicepresidente di Federbio e presidente Associazione Biodinamica, Carlo Triarico. Sempre sabato, ma alle ore 18,00, Gigio Alberti, protagonista del film premio Oscar “Mediterraneo”, interpreterà i racconti di Raffaello Baldini nella Terrazza della Galleria San Federico. L’introduzione sarà a cura del Comitato Giovani della Commissione Nazionale Italiana per l’Unesco sul tema: “La biodiversità umana come testimonianza e monito per le generazioni future”. In entrambe le giornate, lungo i portici di via Roma, verrà allestita la mostra-mercato con l’esposizione e la vendita di prodotti biologici provenienti dal Piemonte.

Redazione