Aurumfolium

Programma
9.30-10.00
Introduzione al progetto a cura della Dott.ssa Cecilia Brunetti
10.00-13.00
Il potere curativo delle piante: quali sono i composti coinvolti?
A cura della Dott.ssa Luana Nascimento

BREAK

11.30-12.30
Estratti polifenolici di piante meditteranee per la valorizzazione di prodotti di scarto dell'industria casearia.
A cura della Dott.ssa Cassandra Detti
12.30-13.30
Conclusioni a cura della Dott.ssa Antonella Gori
14.30-18.30
Esposizione con poster e video presentazione del PSR