Ripensare il crisantemo il “fiore d’oro” che colora l’autunno

 

Tra i fiori esistenti il crisantemo è forse secondo soltanto alla rosa per diffusione. Quando i nostri giardini iniziano a mancare di colori a causa delle temperature sempre più basse, in vista dell’inverno, il crisantemo fiorisce nelle sue numerose varietà. Già ai tempi di Confucio, in Cina i crisantemi erano ampiamenti coltivati, anche in Giappone ne troviamo traccia attorno al 1000 d.C.: qui essi trovarono un incredibile considerazione, tanto da essere inseriti nell’araldica imperiale. In Europa invece questi fiori giungono attorno alla metà del 1600 e assumeranno poi il nome di Chrysanthemum coronarium. Il nome crisantemo significa proprio “fiore d’oro” e fa dunque pensare che le prime piante di cui si venne a conoscenza dovessero essere di colore giallo. Oggi il crisantemo vanta un centinaio di specie, di cui una quindicina sono ormai spontanee e sanno adattarsi a condizioni poco favorevoli di clima e altitudine, nascendo in prossimità dei litorali marini o dei pascoli alpini. Il profumo di questi fiori è inconfondibile e intenso. 

I crisantemi detti “dei fioristi” sono coltivati per ottenere fiori particolari e il loro sviluppo viene accuratamente programmato per ottenere piante dotate di particolari caratteristiche. Solitamente questi fiori possono essere coltivati in piena terra, metodo più comune e semplice, o con speciale coltivazione in vaso. Purtroppo solo in Italia i crisantemi vengono associati quasi esclusivamente alla commemorazione dei morti, arrivando a selezionarli con lo scopo di avere una fioritura nell’arco temporale consono alla commemorazione dei defunti, che cade a inizio novembre. Nei paesi del nord Europa invece questo fiore non è mai stato connesso all’ornamento delle tombe, ma è anzi valorizzato e utilizzato in ogni periodo dell’anno per abbellire gli interni, come regalo in occasione di feste e nei bouquet delle spose. In virtù della sua bellezza, il crisantemo dovrebbe tornare ad essere sempre il fiore d’oro anche in Italia.

Anna Lazzerini