Sfruttare l’intelligenza artificiale per una gestione efficiente dei vivai

Il mondo dell’agricoltura sta subendo degli importanti cambiamenti trasformativi con l’avvento dell’intelligenza artificiale (AI).

Mentre la tecnologia continua ad avanzare, tutti i settori produttivi primari vengono interessati e anche il settore vivaistico ha adottato soluzioni basate sull’intelligenza artificiale per migliorare la produttività, ottimizzare l’allocazione delle risorse e migliorare l’efficienza complessiva. Sfruttando il potere dell’intelligenza artificiale, i vivai possono migliorare e, in alcuni casi, rivoluzionare le loro operazioni, ottenere pratiche sostenibili e garantire una crescita sana delle piante risultando così sostenibili dal punto di vista ambientale ed economico.
È indubbio che fra le tante sfide che il settore deve affrontare ci sono anche quelle legate ai costi della manodopera e dei fattori di produzione agricoli e, in tempi recenti, sono state introdotte tecnologie di rilevamento e automazione per ridurre il fabbisogno di manodopera e garantire operazioni di gestione efficienti. Queste includono le applicazioni di sensori, l’intelligenza artificiale (AI), l’apprendimento automatico (ML), l’Internet of things (IOT), cioè la rete di oggetti fisici che hanno sensori, software e altre tecnologie integrate allo scopo di connettere e scambiare dati con altri dispositivi e sistemi su Internet. Questi dispositivi vanno dai normali oggetti utilizzati nel vivaio ai sofisticati strumenti di gestione della produzione anche agricola.
Alcune tecnologie avanzate, tra cui fotocamere 3D, modelli avanzati di deep learning, edge computing, identificazione a radiofrequenza (RFID) e robotica integrata utilizzata per altri sistemi di ritaglio, evidenziano potenziali prospettive di utilizzo anche nel nostro settore e non c’è dubbio che l’intelligenza artificiale e le tecnologie robotiche sono fondamentali per la produzione vivaistica. L’adattamento di queste tecnologie innovative attuali e future andrà a vantaggio dei coltivatori che lavorano per una produzione sostenibile.
Ci sono quindi delle sfide che si pongono davanti al futuro della coltivazione di ciò che, non ci scordiamo, è già indispensabile, ma lo diventerà ancor più in futuro, per garantire una buona qualità delle nostre vite, soprattutto per coloro che vivono in ambienti fortemente urbanizzati.
Una delle sfide significative affrontate dai vivai è l’efficiente allocazione delle risorse. I sistemi basati sull’intelligenza artificiale possono analizzare grandi quantità di dati, comprese le condizioni ambientali storiche e in tempo reale, i modelli di crescita delle piante e le richieste del mercato. Questo approccio basato sui dati consente ai vivai di prendere decisioni informate in merito all’allocazione delle risorse, come acqua, fertilizzanti e spazio. Gli algoritmi di apprendimento automatico possono ottimizzare i programmi di gestione degli apporti irrigui, garantendo che le piante ricevano acqua adeguata senza sprechi. Riducendo al minimo il consumo di risorse, i vivai possono ridurre i costi, conservare le risorse naturali e migliorare la sostenibilità.
Le tecnologie di intelligenza artificiale consentono ai vivai di ottimizzare anche le strategie di impianto e selezionare specie di piante adatte per ambienti specifici. Gli algoritmi di apprendimento automatico possono analizzare fattori ambientali come temperatura, umidità, qualità del suolo e condizioni di luce per prevedere tempi di semina ottimali. Queste informazioni aiutano i vivai a pianificare le loro operazioni in modo più efficace, assicurando che le piante vengano introdotte in condizioni di crescita ideali. Inoltre, gli algoritmi di intelligenza artificiale possono consigliare specie vegetali in base a fattori ambientali, richieste del mercato e preferenze dei consumatori. Questa selezione intelligente delle specie garantisce che i vivai coltivino piante adatte a prosperare nei loro mercati di riferimento.
La diagnosi precoce delle malattie delle piante è fondamentale per prevenirne la diffusione e ridurre al minimo le perdite di raccolto. L’intelligenza artificiale, in particolare la tecnologia di visione artificiale, ha mostrato un grande potenziale nell’automazione del rilevamento delle malattie nei vivai. Analizzando le immagini del fogliame delle piante, gli algoritmi di intelligenza artificiale possono identificare i sintomi di malattie, come scolorimento, lesioni o infestazioni di parassiti. La diagnosi precoce delle malattie consente ai vivai di agire tempestivamente, attuare misure di controllo efficaci e prevenire l’ulteriore diffusione di agenti patogeni. Questo approccio proattivo non solo consente di risparmiare risorse preziose, ma garantisce anche la salute e la qualità del vivaio.
L’uso dell’intelligenza artificiale non è importante solo per la gestione delle pratiche prettamente agricole, ma può fornire un notevole aiuto anche, ad esempio, nella gestione dell’inventario che è un aspetto critico delle operazioni vivaistiche. I sistemi basati sull’intelligenza artificiale possono semplificare la gestione dell’inventario monitorando i livelli delle scorte degli impianti, monitorando i tassi di crescita e prevedendo le tendenze delle vendite. Analizzando i dati storici sulle vendite e i modelli di domanda del mercato, gli algoritmi di AI possono ottimizzare i livelli di inventario, prevenendo scorte eccessive o carenze. Questo approccio intelligente alla gestio- ne dell’inventario aiuta i vivai a ridurre gli sprechi, minimizzare i costi e migliorare la redditività complessiva.
In conclusione, l’uso dell’intelligenza artificiale nel settore della gestione vivaistica ha un immenso potenziale per trasformare il settore. Sfruttando le tecnologie AI, i vivai possono ottimizzare l’allocazione delle risorse, migliorare le strategie di semina, automatizzare il rilevamento delle malattie e semplificare la gestione dell’inventario. Questi progressi non solo migliorano la produttività e l’efficienza, ma contribuiscono anche a pratiche di coltivazione sostenibili.
Non solo, con l’IA, i vivaisti possono soddisfare meglio le esigenze dei consumatori, adattarsi ai cambiamenti del mercato e contribuire a creare ambienti più belli e rigogliosi con piante ornamentali di alta qualità. L’integrazione dell’IA nel settore del vivaismo ornamentale rappresenta quindi una sfida entusiasmante e un’opportunità per creare un futuro più innovativo, sostenibile ed efficiente per l’industria delle piante ornamentali e, mentre l’intelligenza artificiale continua ad evolversi, i vivai possono abbracciarne i vantaggi per garantire una crescita sana delle piante, ottenere rese migliori e soddisfare le esigenze di un mercato in continua evoluzione. L’integrazione dell’IA nella gestione vivaistica sta senza dubbio aprendo la strada a un futuro più innovativo e sostenibile in agricoltura.

Prof. Francesco Ferrini
ordinario di Arboricoltura generale e coltivazioni arboree dell’Università di Firenze
presidente del Distretto Rurale Vivaistico-Ornamentale di Pistoia