Floraviva: a febbraio l’orto e il giardino chiamano al lavoro
Durante questo mese chi possiede un orto e un giardino potrà iniziare a seminare, piantare e trapiantare, ovviamente soltanto nel caso in cui le gelate siano finite. Per chi possiede un frutteto, è tempo di potare gli alberi da frutto, quali melo, susino, pero e arbusti da bacca. Nelle giornate più miti si potranno seminare carote, ravanelli, prezzemolo, rafano, cipolle e spinaci, provvedendo a proteggere le superfici seminate con stuoia e telo. Si dissoderanno in superficie i filari, eventualmente mischiando compost al terreno. Il raccolto di febbraio è ricco degli ortaggi tipici della stagione invernale, tra cui diverse varietà di cavoli e il cavolfiore. Potrete così raccogliere barbabietole, carciofi, broccoli, cardi, cicoria, cime di rapa, finocchi, invidia, porri, radicchio, ravanelli, rucola, valeriana, scorzonera e spinaci. Non mancheranno poi le erbe aromatiche sempreverdi e resistenti al freddo, come la salvia e il rosmarino. Si potrà procedere con il trapianto delle piante perenni a fioritura precoce, come le primule, e dei primi cespugli da frutta. Chi possiede una serra può già cominciare con la semina delle verdure. Alcuni tipi di verdure, quali spinaci, carote, prezzemolo, possono essere invece già seminate all’aperto. In giardino si potranno piantare le primule, le viole del pensiero e le pratoline. Si provvederà poi alla potatura degli arbusti ornamentali, dei salici e delle siepi.
Redazione Floraviva