Dicembre, consigli di Floraviva: seminare decembrino vale meno d'un quattrino
Così recita il detto per quanto riguarda la semina dei cereali e niente di giusto potrebbe essere consigliato: in questo periodo essi crescerebbero a stento. La semina deve essere, infatti, effettuata durante i mesi autunnali, in modo tale che, in dicembre, dovrebbe esserci già la terza foglia. A causa delle poche ore di sole, le giornate di lavoro all'aperto si accorciano, ma possiamo ancora dedicarci alla conclusione delle arature dei terreni pesanti per esporli all'azione del gelo. Si possono poi pulire i fossati e le scoline e controllare i vari macchinari che si possiedono. All'aperto, nell'orto, si interrano aglio, bulbilli di cipolla e zampe di asparagi. Si imbiancano invece invidie, scarole, porri, cardi e sedani. La semina in coltura riscaldata riguarderà la cicoria catalogna, le lattughe cappucce, fave, piselli, rucola, ravanelli e radicchi. Chi possiede un frutteto nelle regioni temperate, sempre se il clima lo consente, può iniziare a sistemare i nuovi impianti. Si concima poi il frutteto con perfosfato minerale e solfato potassico. In giardino, invece, è tempo di potature: alberi, arbusti, cespugli e siepi a foglia caduca e sempreverdi. Si piantano poi gli arbusti da fiore, quali filadelfo, spirea, cornus, caenomeles, berberis, ibisco, e i rampicanti, come clematis, akebia, glicine e passiflora. Solforazioni polverulente e cambio di aria nelle ore calde proteggeranno le piante nei tepidari e nei cassoni contro oidio e marciumi. A dicembre le aiuole destinate alle piantagioni primaverili dovranno essere vangate e i laghetti potranno essere ripuliti. Infine, in cantina, si procederà al controllo del livello del vino e, eventualmente, all'intervento con colmature, travasi, chiarificanti e filtraggi.
Redazione Floraviva
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